Biografia

La meva experiència com a dietista-nutricionista

Una mica sobre mi

El meu nom és Roger Barrull Pérez i vaig néixer l’any 1996. Sóc dietista-nutricionista de formació, col·legiat (CAT001652), màster en Nutrició en l’Activitat Física i l’Esport i màster en Fisiología Integrativa per la Universitat de Barcelona. D’ençà l’any 2019 he treballat tant en nutrició clínica com esportiva, assessorant a pacients i clients per millorar les seves decisions alimentàries d’acord a les necessitats. A més, pertanyo a l’equip docent de dues entitats privades, una d’elles responsable de la preparació de dietistes-nutricionistes opositors.

La meva feina en nutrició esportiva inclou consulta individual i treball col·lectiu amb futbolistes professionals (Centre d’Esports Sabadell FC), i semiprofessionals, a més d’esportistes amateur de disciplines com marató, triatló i CrossFit.

En el camp de la nutrició clínica he treballat tant amb pacients sans, que buscaven control de pes o benestar general, com amb pacients de patològiques cròniques, tals com obesitat, diabetis de tipus 2, hipotiroïdisme i patologies digestives. També he treballat amb baló intragàstric i cirurgia bariàtrica.

La meva experiència docent inclou preparació d’oposicions a l’Institut Català de la Salut (Integra Oposiciones), cursos experts en nutrició esportiva (Nutritional Coaching) i orador convidat en entitats de salut privades (Associació de Celíacs de Catalunya). També he treballat en el sector de la gamificació, amb el desenvolupament del joc de taula “¿Cómo como? El secreto de la pirámide” (Comansi).

El meu objectiu amb aquest espai és oferir-te el meu servei com a dietista-nutricionista i acompanyar-te en l’assoliment dels teus objectius nutricionals. A més, tractaré d’escriure articles i oferir altres recursos per a ampliar els coneixements sobre aquesta ciència que és la nutrició humana.

Les meves referències

Experiència acadèmica

Grau universitari en Nutrició Humana i Dietètica
– Pràcticum en Agència de Salut Pública de Catalunya (Departament de Salut – Generalitat de Catalunya)

Màster oficial en Fisiologia Integrativa
– Treball final de màster en IQAC – CSIC (Institut de Química Avançada de Catalunya)

Experiencia laboral

Nutrició esportiva

  • Centre d’esports Sabadell Futbol Club (Sabadell, Barcelona)
  • Nutritional Coaching SL (Sitges, Barcelona)
  • Centre de medicina de l’esport de Gavà (Barcelona)
  • CrossFit Almeda (Cornellà de Llobregat, Barcelona)
  • Enjoy Salut (Gavà, Barcelona)
  • EMS Studio Gavà (Gavà, Barcelona)
  • CEM Sant Vicenç dels Horts (Sant Vicenç dels Horts, Barcelona)

Nutrició clínica

  • Policlínic d’especialitats mèdiques (Castelldefels, Barcelona)
  • Dorsia (WM clínics)
  • Nutritional Coaching SL (Sitges, Barcelona)

Docència i gamificació

  • Integra Oposiciones
  • Nutritional Coaching
  • Associació de celíacs de Catalunya
  • Comansi